Cette bière ambrée de fermentation haute associée aux houblons Fuggle et Nugget libère des arômes de fleur prononcés pour un accompagnement idéal de vos repas ou pour se désaltérer.
Cette recette est revisitée avec une touche japonisante grâce à l'utilisation de riz malté kôji, apportant suavité et souplesse en bouche.
Caractéristiques
Amertume : 3/5
Douceur : 2/5
Acidité : 1/5
Couleur : 3/5
Arômes : Céréales, Biscuit, Fleur
Degré d'alcool : 5,6 % (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
Conservation
Boisson naturelle. Bière artisanale non filtrée et non pasteurisée. À conserver debout à l’abri de la lumière.
À consommer frais de préférence avant deux ans.
Ingrédients
Eau, Malt d'Orge*, Malt de Froment*, Houblons* (dont Nugget et Fuggle), Riz rond de Camargue*, Sucre de canne*, Levures.
*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
