Notre sauce de soja est issue d'une fermentation de plusieurs mois et fabriquée selon les méthodes traditionnelles japonaises avec du soja et du blé bio.
Utilisation :
Utilisez-la pour assaisonner votre cuisine du quotidien : crudités, salades, plats végétariens et marinades, sans oublier les sushis, tatakis, poké bowls ou ceviches
Retrouvez l'ensemble de nos recettes à la sauce de soja ici.
Conservation :
Se conserve 3 mois au frais après ouverture. Un dépôt naturel peut se former
DDM : 24 mois
Ingrédients :
eau, fèves de soja*, blé*, sel de Camargue, ferments
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
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