Des nouvelles du Jardin : le sureau est en fleur

On a déjà le houblon qui pousse, mais on a aussi le sureau qui est en fleur.

C’est le moment de la cueillette et d’en faire sécher en prévision pour les brassins à venir cette année.

La floraison c’est qu’une fois par an, par contre on brasse toute l’année.

Il faut faire des provisions !