SAKÉ DE CUISINE

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  • Prix régulier €8.50
Taxes incluses.


« Vin » de riz, issu des méthodes traditionnelles japonaises de fermentation naturelle.
Il s’utilise comme du vin blanc et révèle les saveurs des poissons, coquillages, viandes ou légumes, sans acidité́, en apportant une note Umami..

Utilisation :

La fraîcheur de ce saké 100% naturel révèle les saveurs des poissons, viandes, coquillages et légumes dans leur plénitude, et sans aucune acidité. Ce saké brut est produit en mettant en œuvre la recette japonaise traditionnelle du saké avec des riz européens et le savoir-faire traditionnel bourguignon. Vin de riz naturel artisanal obtenu par fermentation de riz, non filtré et non pasteurisé avant la mise en bouteille. 

Retrouvez l'ensemble de nos recettes au saké de cuisine pour encore plus d'inspiration ici

Conservation : 

À conserver au frais après ouverture

Ingrédients :

Eau, riz de Camargue, ferments

Alcool : 

14°alc./ vol

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Made in Bourgogne

À Varennes-Sous-Dun et maturés dans nos chaîs

Fabrique Artisanale

Pratiquant les méthodes traditionnelles japonaises

Bio et sans OGM

100% des ingrédients issus de filières locales et bio

shipping-fast

Livraison Gratuite

Dès 100€ partout en France via Chronopost ou Mondial Relay